فافيجنانا

متحف التونة في جزيرة فافينانا

صقلية الجميلة تكشف أسرارها. في أكبر جزيرة في أرخبيل آغاديان فافينيان افتتح متحف التونة. سيتمكن السياح الآن من معرفة ما خصصته أجيال عديدة من السكان المحليين وكيف حدث ماتان الأسطوري.

البحر في فافينانا دائمًا واضح تمامًا. لا عجب أن الخليج الأحمر (Cala Rossa) ، الواقع على الجزيرة ، هو من أفضل عشرة شواطئ في إيطاليا. حتى بالقرب من الميناء ، حيث تمتلئ قوارب الصيادين عند الفجر وغروب الشمس بلح البحر الأحمر والكركند الشوكي والحبار والبوري والبحر. حالما يغادر السائح العبارة على شاطئ أكبر الجزر الثلاث لأرخبيل Egadi (هناك أيضًا ليفانزو وماريتيمو) ، فإن الكلمة الأولى التي تلفت انتباهه وآذانه هي "التونة". هنا هو "Tuna House" و "Tuna Gastronomy" و "Tuna 2011" وبار يقدم فاتح للشهية مقبل على التونة. ومع ذلك ، فإن الصيد الصناعي للتونة ، الذي غذى السكان المحليين لعدة قرون ، قد توقف لمدة سبع سنوات.

تم بناء Tonnara Florio (مصنع أسماك التونة ومعالجته ، Tonnara Florio) ، الذي أعيد بناؤه اليوم ليكون متحفًا جميلًا ، في يوم من الأيام أكثر شركات معالجة سمك التونة حداثة ونجاحًا في جميع أنحاء جنوب إيطاليا. تم بناؤه في منتصف القرن التاسع عشر بمبادرة من السناتور إجناسيو فلوريو ، الذي جاء من عائلة من رجال الأعمال الصقليين المحترمين. في مصنعه الجديد ، تمكن Ignazio من تنظيم دورة عمل تضم مئات الأشخاص. لم يجتذب جميع سكان الجزيرة تقريبًا لصيد سمك التونة فحسب ، بل أصبح هذا الاحتلال تقليدًا وأصبح جزءًا من الفولكلور المحلي.

وتسمى عملية صيد سمك التونة "Mattantsa" (mattanza): من الكلمة الإسبانية "mactare" ، والتي تعني "القتل". كل يوم ، دخل الصيادون في صراع عنيف ، غالبًا ما يكون واحدًا على واحد ، مع سكان بحرية. لقد أدمجت ماتانزا ملامح طقوس جماعية ، مما يعني ضمناً إشراك جميع السكان في العمل واختراق الأغاني الطقسية التي تطلب الحسنات أو الحماية من العين الشريرة. بشر ماتانزا بالوحدة الاجتماعية كأساس للبقاء: من أجل العيش ، يحتاج الناس إلى الاتحاد في مجموعات وإقامة علاقات اجتماعية.

يتضمن صيد التونة تحضيرًا دقيقًا: فقد ذهب العديد من القوارب والمراكب المختلفة المجهزة خصيصًا للصيد فورًا ، وقام كل منهم بمهمته. العشرات من المراس ، مئات الأمتار من الشبكات ، عدد لا يحصى من الناس ، كل منهم له دوره الخاص في أداء جيد ومدروس.

ماتانزا ليس مجرد صيد ، ولكن صيد الأسماك باستخدام تكتيكات واستراتيجيات ذكية. صيد التونة لا يعتمد فقط على خبرة الصياد وموهبته ، فالدقة مهمة أيضًا في تطبيق آلية الموت. للقيام بذلك ، تم بناء نوع من المتاهة من الشباك الممتدة في البحر ، حيث اضطرت الأسماك المطمئنة للسباحة حتى وصلت إلى مكان لم تعد قادرة على الهروب منه - غرفة الموت المزعومة.

ماتانزا سبقته بالضرورة طقوس وأغاني ، استرضاء الآلهة وطلب رحمتهم. كان الشخص الذي يخاطب الآلهة مباشرة والمسؤول عن تخطيط وتنسيق الموعانيين يدعى "ris" (ris). كان هذا هو الحدث الرئيسي الذي سيطر على العملية برمتها من البداية إلى النهاية. كان هناك شيء أسطوري وفخم في ماتان ، الذي كان مذهلاً ، وأصبح جميع المشاركين في المعركة الشرسة أبطالًا خارج الحياة والموت. وكل هذا يتعلق بالمتنية التقليدية ، التي تم وصفها في الأوديسة والتي يعود تاريخها إلى ممارسة الفينيقيين والعرب القدماء.

آخر ماتان الحقيقي عقد في عام 2007. من بين العديد من العوامل ، انخفاض عدد الأسماك المتأثرة أيضًا: فقد اصطاد الصيادون اليابانيون سمك التونة في المحيط الأطلسي ، ولم يتح له الوقت للوصول إلى البحر الأبيض المتوسط. لفترة من الوقت ، ما زالت فافيجنان تعقد "مظاهرات" للسياح ، ولكن في عام 2009 توقفوا أيضًا. ومع ذلك ، في أغسطس 2013 ، تم افتتاح متحف التونة المزعوم (رسميًا "Ex Stabilimento Florio a Favignana") في Tonnara Flavio بعد إعادة الإعمار.

ساعات عمل المتحف: يوميًا من 10.15 إلى 13.15 ومن 16.15 إلى 19.15.

رسوم الدخول: 4 يورو ، للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا مجانًا

الجولات المصحوبة بمرشدين مجانية باللغة الإيطالية.

وقت الرحلة: 10.30 / 11.15 / 12.00 / 16.15 / 17.30

شاهد الفيديو: حلوه الإمارات: إمارة أم القيوين . جزيرة السينيه ـ متحف أم القيوين (شهر نوفمبر 2024).

المشاركات الشعبية

فئة فافيجنانا, المقالة القادمة

في إيطاليا ، لم يعد يسمح للأطفال بالدخول إلى المطاعم
سياحة

في إيطاليا ، لم يعد يسمح للأطفال بالدخول إلى المطاعم

في بريشيا ، دعمت قيادة المطعم المحلي سياسة "مناهضة للطفل" ، التي أصبحت ذات شعبية متزايدة في إيطاليا والخارج. "لا يسمح للأطفال!" أو اتجاه أوروبي جديد ومطعم إيطالي "للبالغين" الوضع يذكرنا بالشيء نفسه مع الكلاب (التي ، بالمناسبة ، تم رفع العديد من عمليات الحظر): يُحظر على الأطفال دخول بعض الأماكن العامة.
إقرأ المزيد
يغلق المطعم الإيطالي حيث تم اختراع Tiramisu
سياحة

يغلق المطعم الإيطالي حيث تم اختراع Tiramisu

يبدو أن واحدة من أكثر الحلويات شعبية ستصبح يتيمة قريبًا. تم إغلاق مطعم Alle Becchiere في تريفيزو ، حيث وُلد تيراميسو. ومع ذلك ، وفقًا لإصدار آخر ، لم يكن أسياد Becchiere Treviso هم من ابتكروا أكثر الأطعمة حساسية ، ولكن متجر Vetturino Pieris الصغير الموجود في منطقة أخرى من إيطاليا.
إقرأ المزيد
تم سحب بطانة كوستا كونكورديا إلى الميناء في يونيو 2014
سياحة

تم سحب بطانة كوستا كونكورديا إلى الميناء في يونيو 2014

أعلن رئيس الدفاع المدني الإيطالي فرانكو غابرييلي لوسائل الإعلام اليوم أنه سيتم تسليم السفينة السياحية الغارقة كوستا كونكورديا إلى الميناء للتخلص منها في أوائل الصيف. وقال جابرييلي: "اليوم يمكننا أن نؤكد أخيرًا متى سيتم سحب السفينة - سيحدث هذا في يونيو".
إقرأ المزيد
فندق يوم واحد في ايطاليا
سياحة

فندق يوم واحد في ايطاليا

ينتشر اتجاه جديد من روما إلى ميلانو: الفنادق في الصباح بسعر منخفض ، ولكن مع مستوى استثنائي من الخدمة. عناوين مفيدة للتذكر. مضيفات يعانون من تغيير المناطق الزمنية ، والعمال في رحلات العمل ، والرياضيين في إجازة و - لماذا لا؟ - الأزواج في الحب يسعون للاستمتاع ظهر في عزلة كاملة.
إقرأ المزيد