مقهى Greco ، المعروف أيضًا باسم Antico Caffe Greco ، هو مقهى فني رائع يقع بالقرب من Spanish Steps الشهيرة في روما. توجد مؤسسة مريحة ، تمكن الضيوف من زيارتها: Byron ، و Goethe ، و Balzac ، و Stendhal ، و Gogol ، و Hans Christian Anderson ، و Schopenhauer ، و Wagner ، و Keats ، والعديد من الأشخاص الآخرين من الفن ، تقع في مكان حيوي - عبر Via Via dei Condotti 86 ، في أحد مراكز التسوق زاوية روما. طاولات صغيرة مرتبة على طول معرض الفن والقهوة العطرة والحلويات الإيطالية غير المسبوقة تنتظر معجبيها.
القصة
في نهاية القرن السابع عشر. - أوائل القرن الثامن عشر في فرنسا وإيطاليا وألمانيا ، بدأت المؤسسات في الظهور ("كافيا" و "كافيهوس" و "بيت الكافيين") - المقاهي ، والتي كان أهم ما يوجهها هو أن تنقل للزوار العمق والسحر الكاملين لمثل هذا المشروب مثل القهوة. بدأت المقاهي في الظهور بالقرب من محطات القطار والأسواق والساحات الكبيرة والشوارع المركزية ، مما يوفر للمسافرين كوبًا منعشًا من المشروبات العطرية.
من المعروف أن مقهى Greco ، الموجود في روما ، له تاريخان على الأقل قرنين من التاريخ. تقرأ العلامة الموجودة أعلى مدخل المؤسسة "١٧٦٠ م." وعلى الرغم من عدم وجود أدلة مستندية على هذا التاريخ المحدد ، إلا أنه من المقبول عمومًا أن المقهى تبادل الذكرى 250 له.
حصل المقهى الروماني على اسم غير عادي عن طريق القياس مع المقهى الموجود بالفعل في ميلانو والذي احتوى على اليونانية. في ملاحظات الفيلسوف Pietro Verri ، تم ذكر Cafe Greco كمكان زار فيه هو وأصدقاؤه ذوو التفكير المتماثل لشرب القهوة الممتازة ، وقراءة الصحف ، وبالطبع الدردشة. يلاحظ Verry أن هناك الكثير من هذه الشركات مرتبطة بفكرة مشتركة. وهكذا ، كان المقهى في القرن الثامن عشر مركز الحياة الثقافية والسياسية في روما.
عاش كارلو جولدوني ، وهو كاتب مسرحي ومدير كتاب ، في روما بالقرب من مقهى جريكو. من المعجبين المتحمسين في المقهى الشهير ، صور جولدوني هذا المكان في أحد أعماله "Bottega del Caffe". تم الحفاظ على مظهر جريكو ، كما كان في القرن الثامن عشر ، تمامًا بالنسبة لنا من خلال لوحة فنية من عام 1797 ، والتي تنتمي إلى فرشاة ماريانا ديونيجي. قدمت الفنانة وعالمة الآثار ، التي كانت تدور في أعلى دوائر النبلاء الإيطالية ، أعمالها إلى المقهى الشهير. يمكن رؤية الصورة في جدران المؤسسة اليوم.
"مقهى ألماني"
في القرن التاسع عشر ، أطلق على Greco Cafe لقب "مقهى ألماني" لفترة طويلة ، وكان كل هذا يرجع إلى حقيقة أن السكان الألمان بدأوا في كثير من الأحيان في زيارة روما. ذهب السياح الألمان إلى الجبال ، زار نابولي ، استمتع بروعة العاصمة. ومع ذلك ، فقد اعتادوا دائمًا على التجمع "حوالي الساعة 4 مساءً وبعد غروب الشمس" ، كما كتب فريدريش هاينريش فون در هاغن ، أستاذ بروكسل. وقد سهّل ذلك قرب الفندق من الألمان ، فضلاً عن عدم وجود قيود على التدخين. إن التأثير الملموس للثقافة الألمانية ، الذي امتصه المقهى بفرح ، حوله إلى مكان عالمي.
في عام 1818 ، جعل ملك المستقبل لودفيج الأول من بوفارسكي (الألمانية: لودفيج فون بايرن) وزملاؤه مقهى جريكو مقرًا غير مكتوب لاجتماعاتهم في روما. لكنهم انخرطوا في مسألة خطيرة للغاية - حاولوا تنفيذ لم شمل Tefton.
وانعكست الفترة الألمانية أيضًا على زخرفة المقهى - 15 لوحة ومنمنمة تزين جدرانه. بما في ذلك أعمال الفنان النمساوي جوزيف أنتون كوتش (جوزيف أنتون كوخ) والألماني بيتر كورنيليوس (بيتر كورنيليوس).
صراع الثقافات الإيطالية والألمانية المستوردة المحلية ، تتخللها رسائل موهوبة من ممثلي الدول الأوروبية والدول الاسكندنافية ، خلق جو لا يوصف حقًا. لذلك ، يذكر البابا ليو الثالث عشر (ليو الثالث عشر) ، في كثير من الأحيان في مذكراته ، الوقت الذي يقضيه في جدران المقهى غريكو خلال أيام دراسته.
الداخلية
تم تخليد مقهى Greco عدة مرات ، في النثر والشعر والموسيقى والقماش. الصور والمنمنمات والألواح لم تستحوذ فقط على المقهى بالنسبة لنا كما كان الحال في القرنين 18-19 ، ولكنها تعبر تمامًا عن جو ذلك الوقت ، وهي تصور النظام الأساسي للمؤسسة. يمكن العثور على الوصف الأكثر اكتمالا للداخلية في المقهى في كتاب الفنان الأمريكي جيمس إدوارد فريمان (جيمس إدوارد فريمان). بعد أن عاش في روما لعدة سنوات ، تمكن فريمان من أن يقع في حب العاصمة الإيطالية واندمج بسعادة في الحياة الثقافية للمدينة الأبدية. تلقى المقهى ، الذي اجتمعت فيه شخصيات بارزة وغير عادية كل مساء ، قسماً كاملاً في كتاب الفنان.
قاعة الجامع
وفقا لفريمان ، يشبه الجزء الداخلي من المقهى بدلة الأندية. أكبر قاعة ، Omnibus ، بعرض 2 متر وطول 8 أمتار. يذكرنا السقف الشفاف والطاولات الصغيرة الموجودة على طول الجدران بشكل لافت للنظر بصالونات الحافلات الأولى (شاملة) التي نشأت في أوروبا. تم تزيين جدران القاعة بمناظر طبيعية للسادة البولنديين والإيطاليين. تم تعزيز سلسلة من الميداليات البيضاوية مع صور لضيوف مشهورين من المؤسسة - فاغنر ، بايرون ، بيرلويز ، ليزت وغيرها ، تحت السقف.
كان الجص الذي يصور الحيوانات والمخلوقات الأسطورية التي كانت تزين القاعة خلال وقت فريمان ضعيفًا بسبب نفث دخان التبغ. ومع ذلك ، سيتمكن الزوار الحاليون من الإعجاب بها دون أي مشاكل. التميمة الخاصة للمؤسسة هي صندوق خشبي صغير ، والتي احتلت لعدة قرون مكانا كريما على طاولة البار. هذه القطع الأثرية هي صندوق البريد الذي يضع فيه الزوار رسائلهم. عثرت جميع المراسلات الموجودة خارج الصندوق تقريبًا على عناوينها ، باستثناء بعض الرسائل المخزنة هناك الآن.
قاعة البندقية (سالا فينيسيا)
لتزيين الديكور الداخلي لهذه الغرفة في عام 1837 ، تمت دعوة الفنان الفينيسي Ippolito Caffi ، حيث تم التقاط صور بانورامية مطلة على البندقية وروما من تحت فرشاته. ومع ذلك ، في مطلع القرنين التاسع عشر والعشرين ، كانت اللوحات الرائعة مدللة بشكل يائس. دعا أصحاب مقهى جريكو فينشنزو جيوفانيني ، الذي كان في روما في ذلك الوقت ، لاستعادة ديكور القاعة. رسم الفنان أنواعًا جديدة من المدن الإيطالية ، مع التركيز إلى حد كبير على اللوحات المفقودة.
قاعة روما (سالا روما)
يتم فصل قاعة Omnibus بقوس من الغرفة المجاورة - قاعة روما. تم تصميم الجزء الداخلي من هذا الركن من مقهى Greco بواسطة رسام المناظر الطبيعية Vincenzo Giovannini في عام 1897. طلب مالك المؤسسة ، Federico Gubinelli ، من الفنان تصوير معالم روما: قوس Titus ، ومعبد Vesta ، الكولوسيوم. تتيح لك اللوحات التي وصلت إلى الوقت الحالي الانغماس في أجواء العاصمة الإيطالية لعينة من أواخر القرن التاسع عشر.
القاعة الحمراء (سالا روسا)
يفصل القوس التالي قاعة روما عن الغرفة بجدران حمراء داكنة - القاعة الحمراء. تعد هذه الخلفية الغنية بمثابة بيئة ممتازة للوحات بأسلوب الانطباعية ، مكتوبة في تقليد "مدرسة Barbizon". والأكثر إثارة للإعجاب هي اللوحات التي رسمها دومينيكو موريلي "قارب الحياة" (دومينيكو موريلي "La Barca della Vita") و Garibaldino di Girolamo Induno "The Feeling of the Sublime" (Garibaldino di Girolamo Induno "Sentimento del Sublime").
تتبع الروسية: غوغول ، إيفانوف ، كيبرنسكي ، برايلوف
أولغا سيرجيفنا بافليشيفا ، شقيقة بوشكين ، ادعت أن مؤامرة "النفوس الميتة" اقترحها شقيقها الكسندر سيرجيفيتش على الكلاسيكية الروسية. لهذا السبب ، غوغول يغادر إلى إيطاليا. كان يعتقد أنه يمكن أن يكتب عن روسيا ، فقط هناك.
- للإلهام ، نوصي بما يلي: اقتباسات من Gogol حول روما
تتراوح مدة بقاء الكاتب بالكامل في روما بين عامي 1838 و 1842. وكان المحاورون الرئيسيون للمؤلف الفنانين: إيفانوف ، كيبرنسكي ، برايلوف. التقيا عدة مرات في غريكو ، حيث تتم كتابة العديد من أعماله. وبقي في دائرة الأصدقاء ، قضى ساعات في تناول الطعام في أحد المقاهي ، حيث كان يحب أن يناقش مع إيفانوف ، الذي كان صديقه الحميم.
في أعماق الغرفة ، على أحد الجدران بالقرب من طاولة مستطيلة مصنوعة من الرخام ، وضعت صورة صغيرة لكلاسيكية من تأليف سفيكدومسكي ، وتم تثبيتها بمناسبة الذكرى الخمسين لوفاة الكاتب. أبعد قليلا هو قطعة خربشة من الورق.
تمكن شخص ما من إعادة إنتاج كتابات غوغل بدقة عن طريق كتابة مقتطف من رسالته من موسكو إلى صديق حميم بليتينيف: "... يمكنني الكتابة عن روسيا فقط في روما ، حيث يظهر لي في المجتمع بأسره".
من الصعب أن نقول كم من المال كان صاحب البلاغ بينما كان يعيش في العاصمة. لا سيما بالنظر إلى إدمانه على جريكو. هناك أدلة على أنه في الصباح شرب القهوة بنكهة الكريما هناك. كان جزء صغير من الآيس كريم الذي أحب نيكولاي فاسيليفيتش يستحق 67 ليرة. قليلون سمحوا لأنفسهم بهذه السعادة. على أساس هذا ، ولدت نسخة مسلية إلى حد ما: الذين يعيشون في إيطاليا ، أدى Gogol مهام الاستخبارات السرية. تم نقل المعلومات التي تم الحصول عليها من الزوار الأجانب في Greco إلى المنزل. ومع ذلك ، فهو يتعرض بشكل غير متوقع إلى المنزل ، حيث يموت في ظروف مشكوك فيها.
ماذا نحاول
بمعنى ما ، مقهى Greco محافظ ، حيث يمكنك أن تجد في قائمته أنواعًا مختلفة من القهوة والشاي والقهوة الأرستقراطية منذ قرون - الشوكولاتة الساخنة. نظرًا لأن المقهى عبارة عن مجموعة فنية خاصة مفتوحة للجمهور ، فإن الأسعار في القائمة مرتفعة جدًا.
أسعار
كما هو الحال مع معظم الوجهات السياحية في روما ، يحتوي Greco Cafe على سعرين لكل بار و "في مطعم". بالإضافة إلى ارتفاع الأسعار ، عندما تجلس ، كن مستعدًا لرسوم خدمة قدرها 8 يورو. وكم كنت تظن أنه يكلف رجل يرتدي قبعة ويرتدي معطفا جميلا أن يقدم لك القهوة والحلوى بشكل جميل؟
- نحن لا نشجع ، ولكن نحذر ببساطة: على سبيل المثال ، 2 كابتشينو (2 × 8 يورو) + 2 عصائر برتقالية (2 × 12 يورو) + حلويات (2 × 5) + خدمة (2 × 8) = 66 يورو - هل يستحق هذا المال متعة ، والجميع يقررون بنفسه.
تحرك فارس
ولكن ماذا لو كنت تريد أن تكون لاحظت في مثل هذا المكان النبيل؟ بالطبع ، مثل كل السكان المحليين ، نأخذ القهوة في البار. هنا وكابتشينو لليورو 2 ، وهي أيضا مكلفة بعض الشيء لروما ، وليس هناك رسوم خدمة. في المجموع ، سوف تحصل على القائمة المذكورة أعلاه بحد أقصى 6-8 يورو للشخص الواحد.
كيف تصل إلى هناك
- عنوان: فيا دي كوندوتي ، 86
- وقت العمل: يوميًا من 9:00 إلى 21:00
- رقم الهاتف: +39066791700
- بواسطة المترو: الخط A (محطة Spagna) ، ثم تجول في ساحة Plaza de España (ساحة Spagna).
- بالحافلة: 117 إلى محطة Trinita dei Monti وخذ نفس المشي من محطة المترو.
- الموقع الرسمي: www.anticocaffegreco.eu
