المطاعم في صقلية

مطعم Trattoria del Sale في صقلية

بعد الجولة في متحف الملح بقينا لتناول الغداء مع ماريو وأنتونيلا في المطعم ، الذي يقع في نفس المبنى مثل المتحف على الشاطئ ، 10 كم من تراباني.

الموقع ناقص وميزة إضافية لهذا المكان ، حيث لا يمكن الوصول إليه إلا بالسيارة الشخصية. ولكن من ناحية أخرى ، بعد أن قدمت في هذا المطعم العائلي الأصيل ، لديك فرص ممتازة للانفجار من الشراهة. المطبخ هنا ، بالطبع ، مليء بالمأكولات البحرية والثوم.

بينما كنا نتعرف على القائمة ، أحضرونا الخبز وصلصة الطماطم والثوم ، إذا جاز التعبير.

يحتوي trattoria على سعر مرتفع إلى حد ما ، ولكن تم إعداد قائمة بقيمة 20 يورو للشخص الواحد خصيصًا للسياح ، بما في ذلك الأطباق الرئيسية من المطبخ الصقلي ، وهذا أكثر ربحية من تقديم طلب من القائمة الرئيسية.

ربما بالنسبة لشخص ما هناك أربعة أطباق وأكثر من ذلك بقليل ، ولكن لا أحد سيترك جائعا بالتأكيد.

بالنسبة للمبتدئين ، هناك عدة أنواع من الوجبات الخفيفة: الجبن ، بروسسيوتو ، الزيتون ، الأسماك والمأكولات البحرية.

آخر وجبة خفيفة هي بلح البحر. من حيث المبدأ ، كان يمكن الانتهاء من ذلك ، ولكن لا يزال هناك عجينة وسمك وحلوى

حالما جلسنا على الطاولة ، حذرنا ماريو من التسرع في أي مكان وتناول الطعام من أجل سعادتنا. في وقت لاحق ، أدركنا لماذا ركز على اهتمامنا - تناول الكثير في وقت واحد وبسرعة لا يعمل ، ولكن كل شيء لذيذ ، ثم يبدأ الذعر.

هذا النوع من المعكرونة ، المميز بصقلية ، يسمى buziat ، ويتم صنعه يدويًا. يتم طهي المعكرونة ، بالطبع ، مع الثوم.

يرش البارميزان المبشور على القمة.

والثاني ، بطبيعة الحال ، هو السمك ، وليس فقط أي ، ولكن فقط التونة. نحن في صقلية! لسوء الحظ ، لا يوجد سمك تونة طازجة في هذا الوقت من العام ، لذلك يتكون الطبق من الأسماك المجمدة. ولا يزال لذيذ جدا.

وللحلوى ، شربات الليمون. ما تحتاجه بعد العشاء القلبية.

بعد الجلوس لفترة أطول قليلاً ، طلبنا القهوة. تم الاحتفال بعيد ميلاد على طاولة قريبة ، ومن الغريب أنهم شاركوا معنا قطعة من الكعكة الاحتفالية. الضيافة والانفتاح والود - مميزات صقلية حقيقية ، لذلك حتى الغرباء هنا مستعدون للإنقاذ ومشاركة عطلتهم.

عرض صقلية: المتاحف والمطاعم والأماكن المثيرة للاهتمام على خريطة أكبر

عنوان المطعم:

Museo Ristorante "Trattoria del Sale" di Culcasi Salvatore
عبر Chiusa Nubia 91027 Paceco
تراباني ، إيطاليا

شاهد الفيديو: Barbie Date with Ken Barbie Restaurant لدى باربي موعد رومانسي مع كين Barbie Restaurante Encontro (قد 2024).

المشاركات الشعبية

فئة المطاعم في صقلية, المقالة القادمة

مات الكاهن الذي أنجبت منه الفتاة المغتصبة ولداً
مجتمع

مات الكاهن الذي أنجبت منه الفتاة المغتصبة ولداً

توفي الكاهن الإيطالي للكنيسة الكاثوليكية ، بيترو توسي ، عن عمر يناهز 86 عامًا في دار لرعاية المسنين حيث ظل محتجزًا فيه منذ عدة سنوات. ضرب رجل الدين الصفحات الأولى من الصحف قبل عدة أشهر ، عندما أصبح الإعلام الإيطالي على دراية بقصته.
إقرأ المزيد
طعام صحي؟ تركت إيطاليا وراءها
مجتمع

طعام صحي؟ تركت إيطاليا وراءها

إيطاليا ، ملكة الغذاء الصحي ، تركت فجأة "بلا شيء" ولم تحصل على جوائز في جودة الطعام للمقيمين. في التصنيف العالمي للأسلوب الغذائي ، الذي جمعته أوكسفام من 125 دولة ، احتلت إيطاليا المرتبة الثامنة فقط. قامت منظمة أوكسفام ، وهي منظمة دولية للتخفيف من حدة الفقر ، بمقارنة 125 دولة حول العالم من حيث الوضع التغذوي.
إقرأ المزيد
بدأ الإيطاليون في الحصول على الطلاق مرتين
مجتمع

بدأ الإيطاليون في الحصول على الطلاق مرتين

"لن يطلقوا على زواج جيد". وافق سكان إيطاليا المشمسة على هذا القول. وفقا لتعداد إيطاليا ، الذي أجري قبل عامين ، تضاعف عدد الإيطاليين الذين تقدموا بطلب للطلاق. يتم توفير هذه البيانات من قبل المعهد الوطني الإيطالي للإحصاء (ISTAT).
إقرأ المزيد
الحرس السويسري: "الفاتيكان جنة للمثليين"
مجتمع

الحرس السويسري: "الفاتيكان جنة للمثليين"

أجرى الحارس السويسري السابق ، الذي كان عضواً في خدمة الحراسة الشخصية للبابا ، مقابلة صريحة مع صحيفة بازل شويز أم زونتاج ، وكشف عن حقائق مذهلة وفضائح. لذلك ، قال الحارس إنه شاهد مرارًا وتكرارًا ضحية التحرش الجنسي من قبل أفراد الفاتيكان.
إقرأ المزيد